มะนาวดกพิเศษกำแพงเพชร
มะนาวดกพิเศษกำแพงเพชร
มะนาวพันธุ์นี้ เกิดจากการเอาเมล็ดของมะนาวแป้นรำไพไปเพาะเป็นต้นกล้าจำนวนหลายต้น แล้วแยกปลูกจนต้นโตมีดอกและติดผล ปรากฏว่าบางต้น ขนาดของผลใหญ่กว่าผลของมะนาวแป้นรำไพที่เป็นพันธุ์แม่อย่างชัดเจน เมื่อนำผลไปผ่าคั้นเอาน้ำสามารถให้น้ำเยอะมาก และที่เป็นพิเศษ แต่ละผลจะมีเมล็ดน้อยลงกว่ามะนาวแป้นรำไพ คือประมาณ 2–5 เมล็ดเท่านั้น เจ้าของผู้เพาะพันธุ์เชื่อว่าเป็นมะนาวกลายพันธุ์แน่นอน เลยคัดเอาเฉพาะต้นดีที่สุดไปปลูกทดสอบความนิ่งอยู่หลายวิธีและหลายครั้ง ทุกอย่างยังคงที่และมั่นใจว่ากลายพันธุ์ถาวรแล้ว จึงตั้งชื่อว่า “มะนาวดกพิเศษกำแพงเพชร” ดังกล่าว มะนาวดกพิเศษกำแพงเพชร อยู่ในวงศ์ RUTACEAE เป็นไม้พุ่มต้นสูง 2-4 เมตร ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ รูปไข่ ปลายแหลม โคนมน ดอก ออกเป็นดอกเดี่ยวๆหรือเป็นช่อที่ซอกใบและปลายยอด มีกลีบดอก 5 กลีบ สีขาว ร่วงง่าย ดอกมีกลิ่นหอมแบบสะอาด “ผล” รูปกลม แป้นเล็กน้อย เปลือกผลบาง ผลโตเต็มที่มีน้ำหนักเฉลี่ยระหว่าง 10–12 ผลต่อ 1 กิโลกรัม
เมื่อ นำเอาผลไปผ่าครึ่งบีบหรือคั้นเอาน้ำจะทำได้ง่าย เนื่อง จากเปลือกผลบางนั่นเอง และจะได้น้ำเยอะ รสชาติของน้ำเปรี้ยวจัด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ติดผลดกเป็นพวง 3-5 ผล สามารถติดผลนอกฤดูกาลในช่วงที่มะนาวมีราคาแพงได้อีกด้วย จึงถือว่าเป็นมะนาวที่ปลูกเพื่อเก็บผลรับประทานในครัวเรือน หรือปลูกเพื่อเก็บผลขายได้คุ้มค่ามาก ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ตอนกิ่ง ทาบกิ่ง และเสียบยอด
http://www.thairath.co.th/content/523742